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Patissiers.pro

Le blog Patissiers.pro vous propose ainsi de découvrir le guide du pâtissier.

Les cinq catégories du guide du pâtissier

Le site vous propose dans la catégorie Bibliothèque pâtissier, une liste des plus beaux ouvrages de pâtisserie du marché. Que ce soit des livres de recettes ou des livres de techniques, laissez vous tenter par une sélection raffinée et pratique pour aiguiser votre connaissance et votre habilité concernant la pâtisserie.

Dans la catégorie Histoire de la pâtisserie, le blog vous renseigne sur les origines des noms de plats et sur les informations culturelles y afférentes. Retrouvez dans la catégorie Sites autour de la pâtisserie, les meilleures adresses pour les passionnés de cet art. Vous pouvez également vous inscrire sur l’annuaire du site si vous possédez un blog.

Une catégorie dédiée traite des techniques de pâtissier pour partager le savoir-faire et les tours de main des professionnels. Enfin, pour une meilleure maîtrise de cet art, un Glossaire du pâtisser est disponible sur le site.

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